GLUTEN ENNEMI PUBLIC

Glutenintolerantie lijkt zich razendsnel te verspreiden over de wereld. Deze film kaart de strijd aan die sommige van de meest invloedrijke bedrijven voeren tegen de vrije wetenschap en tegen onze eigen gezondheid. Bovendien staat ook het werk van miljoenen kleine boeren op het spel. Ze lopen het risico om uit de markt te worden geconcurreerd. Is er een verband ?